WHISKY SHO 1607

​El Shō 1607 es un whisky de grano hecho aprovechando el arroz y el trigo producidos en Japón. Al prepararlo con agua ultrablanda de 16 mg/L de dureza, busca ofrecer un sabor suave de los cereales y un final limpio que no interfiera con la comida. Durante la comida, se disfruta refrescante en un highball. Después de comer, se puede tomar solo o con hielo. Es un whisky pensado para acompañar la comida japonesa y encajar perfectamente en la mesa de todos los días.
¿Un whisky japonés elaborado con arroz y
malta?
Así es SHO 1607, un whisky nacido en Kumamoto que combina:

• Arroz cultivado en Kyushu
• Malta
• Destilación en alambique tradicional
• Barricas de roble blanco americano

Luego se mezcla con vodka de arroz japonés filtrado con carbón de abedul.

Su nombre recuerda el año 1607, cuando comenzaron las raíces de Fundodai elaborando sake. También rinde homenaje al general Kato Kiyomasa y a la construcción del Castillo de Kumamoto

En su perfil encontrarás:

• Notas dulces de vainilla y roble
• Dulzor de cereal
• Textura suave y delicada
• Un ligero toque especiado

Además, se embotella sin filtración en frío para conservar mejor sus aromas, sabores y textura.
Puedes disfrutarlo:
y Solo, la recomendación de la casa ! Con hielo
* En un highball con abundante hielo y soda